דורטומה - ספרים מומלצים, עכשיו במבצע! - יש מקום בעיר התחתית – יומן אוכל חיפאי / הילה אלפרט

 
לגרום לדברים לקרות דיויד אלן
הקוסם מארץ עוץ ל פרנק באום שמעוני
 

הסוד רונדה בירן
 

איך לא למות דר מייקל גרגר
 
הקליקו לפרטים הקליקו לפרטים הקליקו לפרטים הקליקו לפרטים  
       
         
דף הבית >> קטגוריות ספרים >> ספרי בישול, אוכל, תזונה נכונה, ספרי פנאי, ספרי סגנון חיים >> יש מקום בעיר התחתית – יומן אוכל חיפאי / הילה אלפרט
 

שם הספר: יש מקום בעיר התחתית – יומן אוכל חיפאי / הילה אלפרט יש מקום בעיר התחתית – יומן אוכל חיפאי / הילה אלפרט
לחץ לתמונה מוגדלת
מחיר מחירון:  128.00ש"ח
מחיר דורטומה (לפני הטבה): 107.00ש"ח (לפני הטבה)
חברים משלמים פחות --> כן, אני רוצה קופון הנחה!
נשלח אליך תוך: 1 (ימי עסקים)
דאנאקוד/מס' קטלוגי: 978-965-91864-2-6
הוצאה לאור: LunchBox (הקליקו לספרים נוספים של ההוצאה)
 
כן, אני רוצה כזה!  מס' יחידות
 
מבצע משולב:    
מידע נוסף
 
"יש מקום בעיר התחתית" משרטט את פניה המשתנות
והולכות של העיר התחתית בחיפה -
פעם אזור של ימאים, זונות, מסעדות פועלים
וברים אפלוליים בין הנמל למוסכים -
וכיום אזור מתחדש, שמייעדים לו גדולות
כרובע אמנים וצעירים.
מה שכן, תמיד היה מעניין לאכול בעיר התחתית.
מסעדות דגים מיתולוגיות,
חמארות אפופות עשן,
קבב שאין שני לו ומעדניות חצי־מחתרתיות
עם גבינות ויינות שהוברחו מחו“ל

העיר התחתית של הילה אלפרט,
מזכירה קצת ערי נמל כמו רוטרדם ומרסיי,
איסטנבול וסלוניקי, אבל היא בעיקר אישית מאוד
וישראלית מאוד - עולים מרומניה ומטורקיה,
ערבים ויהודים, דתיים וחילונים,
שתיינים וזללנים - וכל אלה מעורבים
בזיכרונות אישיים של אלפרט,
בגעגועים ובאהבה עמוקה
לאנשים ולאוכל באשר הם.

ע' 224 שנת הוצאה 2012.

על המחברת
הילה אלפרט, עיתונאית אוכל, אשת טלוויזיה ובשלנית,
משוטטת בעיר התחתית בין מוסדות
ותיקים וחדשים, בין מסעדות, דוכנים וברים,
ומביאה בשפתה האישית והחושנית
את הצבעים והטעמים של מקומות מיוחדים
ושל אנשים מיוחדים.
לצדם מובאים גם מתכונים מהמטבח שלה
המוקדשים לדמויות שהיא פוגשת,
עסיסיים ועזי מבע כמותן.
  
עריכה: זהרה רון / צילום חיפה: צבי רוגר /
צילום מנות: איתיאל ציון / סגנון: אלי הופנר /
עיצוב: סטודיו קרן וגולן / עריכה לשונית: בשמת בר עקיבא /
הגהה: גלית חלילי / מהדורה ראשונה: אוגוסט 2012


ביקורות


"הספר יוצא הדופן הזה מוכיח שאם רוצים אפשר הכול". – חיליק גורפינקל גלובס


קונים שהתעניינו בספר זה חיפשו גם:

יש מקום בעיר התחתית ספרים חדשים

[לקריאת הפרק הראשון הקליקו כאן עכשיו!]


 
 




אני לא זוכרת כלום / נורה אפרון
מחיר קטלוגי: 84.00   
מחיר דורטומה: 71.50 
ספר חדש לנורה אפרון, מחברת רב המכר המצליח אני שונאת את הצוואר שלי, ובו בוחנת אפרון בעין חדה ובמבט נוקב ומשעשע את העבר, ההווה והעתיד, ואגב כך מבכה את תהפוכות החיים המודרניים ונזכרת - בצלילות. . . 

חברי מועדון מקבלים יותר!
מידע נוסף כן, אני רוצה את זה!          
 
סופרפודס / דיוויד וולף
מחיר קטלוגי: 89.00   
מחיר דורטומה: 59.90 
כיצד יכולים מזונות מסוימים להעניק לגופנו בריאות וחיוניות יוצאות דופן? מהו סודם של מזונות אלו, אשר הופך אותם לכוח מרפא רב עוצמה? הספר Superfoods פורש בפני הקורא מידע מרתק אודות המילה האחרונה. . . 

חברי מועדון מקבלים יותר!
מידע נוסף כן, אני רוצה את זה!          
 
סוויטות לצ'לו / אריק סיבלין
מחיר קטלוגי: 69.00   
מחיר דורטומה: 49.90 
הסוויטות לצ'לו של יוהן סבסטיאן באך הן יצירות אפופות מסתורין וחידות: מדוע חיבר באך את הסוויטות האלה דווקא לצ'לו, שנחשב בזמנו לכלי נגינה שולי? מדוע לא הושמעו במשך כמאתיים שנה? ומה עלה בגורלו של . . . 

חברי מועדון מקבלים יותר!
מידע נוסף כן, אני רוצה את זה!          
 
בוקר טוב עולם / שי טובלי
מחיר קטלוגי: 98.00   
מחיר דורטומה: 59.00 
מהי הארה? כיצד היא עשויה לשנות את חיינו, את השקפת עולמנו, את יחסנו עם העולם המסוכסך שלנו? מה עלינו לעשות, או לא לעשות, כדי לזכות בה? המאה העשרים התברכה בעשרות מורים רוחניים מרתקים ורבי-השראה. . . 

חברי מועדון מקבלים יותר!
מידע נוסף כן, אני רוצה את זה!          
 
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
[
אודות] [מדיניות פרטיות] [תנאי שימוש] [עזרה]
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
 [Top]  [Add to Favorites]  [Site Map]  


שירות לקוחות 03-7920100 דואל: info@dortome.com
מרכז לוגיסטי: אזה"ת כפר קאסם אצל ליאור שרף שיווק והפצה בע"מ
כתובת למשלוח דואר: ת.ד. 12964 הרצליה 4673327

 
לייבסיטי - בניית אתרים